Fy skäms på mig, va dåligt jag uppdaterat :(

Men då kommer det en hel del bilder på vad jag gjort sen sist i min lilla smyckesverkstad...
Även om jag varit väääldigt dålig på att skriva här så måste jag säga att jag gjort en liten bra grej iaf,
jag har nämligen gjort smycken som jag sålt och en viss % av vinstpengarna har jag sedan skänkt till
Orangutangerna på Borneo, det känns bra! :-)



































Sådär ja, lite av vad jag gjort sen sist :-)


Mmmmm för JulGodis!! :-)

Här har vi enkla marsipanbollar rullade i ljus choklad + marsipanbollar med mandel, rullade i antingen vit eller ljus choklad..
Sen har vi cashewnötter blandade med ljus eller vit choklad.. Mmmmm smaskens!! :-)


Smått å gott...

Några små presenter till min kära "dator-doktor" och hennes dotter..

Tack "doktorn" för hjälpen :-)




Födelsedagspresent till "doktorns" dotter...





Nötbröd igen..

Bakade nötbröd igen, men denna gång hade jag inte i hela hasselnötter,
det var ingen hit tyckte varken jag eller sonen..
Hackade dom därför denna gång och även russinen hackade jag till mindre bitar,
då blev det toppengott!! :-)







Så blir man sugen på hemgjort bröd, kan detta verkligen vara värt att prova på!!
Lätt att göra, gott att äta ;-)

Nu ska här bakas bröd, nötbröd närmare bestämt!

Har smakat ett smarrigt bröd på jobbet ett par gånger, det heter tydligen "NÖTBRÖD" men för mig kommer brödet alltid att heta "Marias Felixbröd" för hon som bakat det heter Maria och hon har bakat det särskilt för en liten kille som heter Felix :-) Så jag bad om recept och hem for jag iväg för att baka Marias Felixbröd ;)

Och kors i taket, jag lyckades men det blev ett liiiitet fel bara men brödet smaka ändå bra!
Det stod nämligen sirap på receptet och ja, jag hade i sirap jag och sen när brödet var i ugnen DÅ slog det mig att jag hade i vanlig sirap, inte brödsirap, men det gick visst så bra ändå så ;-)

Den kladdiga degen har kastats ner i formen....


Och skjuts in i ugnen....


Och vips ca 40 minuter senare :)


Sen hade vi här ett mumsigt bröd, bara att sätta igång å äta!! :-)


RECEPT:

3 dl vetemjöl
3 dl grahamsmjöl
1 tsk bikarbonat
1 dl russin
1/2 dl vetekli
1/2 dl linfrö
3/4 dl sirap
3 1/2 dl filmjölk
1 dl hasselnötter (hela)

1. Blanda ihop till en kladdig smet.
2. Smörj och bröa en avlång form.
3. Grädda i nedre delen av ugnen i 40 minuter i 180 grader.
4. Linda in det färdiggräddade brödet i en bakduk och låt det svalna.
5. Ät och njut!

En födelsedagspresent till en fin vän ♥ nr 2..


Min vän "Grodan" har fyllt år och detta armband har jag gjort till denne..



"Forever Friends"



och "Unik"



Samt den lilla grodan gjorde det hela ganska fint tyckte jag :-)



Nu återstår det ju bara att se om min vän tycker det samma!!

En födelsedagspresent till en fin vän ♥

Min bästa vän har funnits vid min sida i ganska precis 13 år..

Hon är toppen och jag är oerhört tacksam att hon är min vän!!

Det tänkte jag visa henne genom detta smycke!

"Betydelsefull Vänskap" har jag stansat in..

 

Jag blev väldigt nöjd själv faktiskt, hoppas även hon blir det ;-)


Jag är "THAILANDS-SJUK"... Ge mig en resa Tack!!!

Fryser å fryser å grått å tråkigt är det... Jag är född i fel land, det bara är så!!! Hur ska man överleva denna vinter?? Så tänker jag varje år...suck.. Känns fruktansvärt långt, och det ÄR frutkansvärt långt till våren och värmen... Det är ju faktiskt riktigt deprimerande :((
Går i Thailands tankar dagligen, usch va jag såååå gärna vill åka dit igen.. Är ju 2,5 år sen jag var där men jag längtar sååååå tillbaka!!

Koh Kradan....


Ett fruktstånd på Koh Tao.... Saknar!!


Gudomliga Koh Nang Yuan.....


Ååhhh tänk att få glassa runt i en long-tail båt nu....mmmmmm lovely!!


Så nu sparas varenda krona, så kanske kanske kanske KANSKE jag kan komma iväg i vår :D
Hoppas Hoppas, håller varenda tumme!!
Sen spelar jag faktiskt nån Lotto ibland, bara för att, vem vet....
Spelar man aldrig kan man ju faktiskt aldrig vinna!!

Wish me luck!! ;-)

En döskalle till en nybliven 10 åring......

När man fyller 10 år och är kille, vad önskar man sig??
Jag ville ju gärna göra ett litet smycke, men kände att ett halsband eller armband kanske inte skulle falla honom i smaken.. Hmm, ja men då gör jag en nyckelring tänkte jag, eller vad han nu vill använda den till, behöver ju inte sitta just på en nyckelknippa, går ju att knäppa fast den lite var som helst...
Och döskallar å liknande brukar ju gå hem i den där åldern......så så fick det bli!! ;)



Den blev lite tuff tyckte jag, ett hänge i form av en döskalle, en bricka med killens namn + födelsedatum å en liten turkos pärla. Allt hänger på en liten snutt kulkedja och sen förstås ett lås på den så det går att haka fast den var man vill!



Så var det med det!! Grattis Linus!! :-)

Såååå sjukt j-vla trött och less....suck!!!

Just nu skippar jag allt vad smycken, blommor å bak heter och skriver något personligt.... Hur mycket ska man egentligen få vara med om och orka med på mycket kort tid gällande sjukdomar och sjukhus???
Finns det inga gränser????
Jag bara orkar inte mera nu, för i h-----e!! Gaaaaaaaah!!
För 1 månad och 5 dagar sen gick min helt fantastiskt bästa och älskade mormor bort efter att ha legat på sjukhus i 2 veckor.. Ett evigt åkande och farande och gråtande och sörjande och pang så var hon borta......
(Det har jag btw inte smällt ännu, tror hon bara är borta en sväng och snart kommer tillbaka eller ringer och säger hej........lilla mormor)

Men jaha nu blev plötsligt "hjälplösa" morfar ensam och behövde mer hjälp än nånsin.. Fixande och donande med hemtjänst, läkare, mediciner och fan vet allt.. Han har ju varit under mormors vård å hjälp å omhändertagande så länge man kan minnas så vad skulle han nu klara av själv?? INGENTING visar det ju sig, som förmodat! Och jaha vad händer, han är nu inlagd på sjukhus, för 2:a gången sedan mormor gick bort.. Ont som attan har gubben haft i ryggen lääänge, men nu var det ett knä och han kunde inte ta sig ur sängen själv så sjukhuset var ju ett måste.. Och jaa nu ligger han där med en JÄTTEinfektion i kroppen tydligen, hjäääälp säger jag bara...vad kommer härnäst??

Jodå inte slut på det roliga, min goa farmor som är relativt "ung", 73 år, (i jämförelse med mormor som blev 92 och morfar som är 88), fick åka in med ambulans igår till sjukhuset.. Då trodde jag nästan jag skulle svimma när jag fick höra det... Farmor?? Näää det är inte sant, hon är ju inte ens "gammal".. Men det var väl inte såå allvarligt med henne, hon fick komma hem idag igen då hennes blodtryck sjunkit från 222 igår till 150nånting idag...
Hoppas och ber för allt i världen nu att åtminstone hon ska få vara frisk och pigg lääääääänge till!!

Det känns ju mer eller mindre otroligt att det ska kunna hända såhär mycket på så oerhört kort tid... Hur ska man hinna med allting och framför allt hur ORKAR man??
Det är en väldans bra fråga det........................................suck!!

Fantastiska 7 stänglar på min doftande orkidée.....Underbart vackert i höstmörkret!!

Trodde inte det var möjligt att en orkidée kunde få 7 hela stänglar, men det var det visst!! :-)
Jag blev sååå glad när jag såg att det hade pluppat upp 3, sen kom det 2 till och jag var helt överlycklig över 5 stänglar men stannade det där, nej nej det kom ytterligare 2 stycken, så nu har den rackaren 7 stycken stänglar med massor av blommor på.
Det är oerhört glädjande att se på när det annars är så förbannat grått å trist å mörkt!

Sen inte nog med att den är fin, den doftar ju gudomligt gott oxå :-)


Och för den delen har mina andra orkidéer visst fått fnatt dom oxå för ALLA 6 i köksfönstret håller på och blommar eller skjuter iväg stänglar åt alla håll å kanter..


Den vita brudorkidéen har blommat sedan i november förra året och har fortfrande blommor på samma stängel med nya knoppar oxå dessutom. Och som om det var nog så har den fått ytterligare 2 nya stänglar nu.
Kan man bli gladare eller?? Näää inte jag som ÄLSKAR mina blommor ;-)


2 nya saftiga stänglar i en som jag faktiskt inte minns färg på, spännande det blir :D


Jaa, lycklig är jag iaf som har så fina blommor..
Underbart när småsaker kan glädja en så...
Vad är dyra prylar å shit i jämförelse med dessa vackra blommor??


Underbara Morotsmuffins....

Om man gillar morotskaka så rekommenderar jag VERKLIGEN dessa morotsmuffins!!
Dom är helt fantastiskt goda och sååå enkla att göra.. Till å med om man är helt kass i köket ;) så fixar man detta..
Måtta rätt bara och ha koll på klockan när dom är i ugnen så kan du göra dessa!!
Och för att inte prata om hur FINA dom blir :-) Kolla in bara!



Är dom inte för söta?!! :-)


RECEPT till 8 stora muffins
(man kan ju välja mindre formar om man vill ha fler, annars är det riktigt läckert i STORA formar, som ni ser att jag gjort, jag tog 4 stora formar och 7 mindre, man får prova sig fram..)

2 ägg
2 dl strösocker
3 dl morötter, rårivna
1 dl rapsolja
1,5 tsk kanel
1,5 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver

Glasyr:

100 g philadelphiaost, light
25 g rumsvarmt smör
1 msk vaniljsocker
2,5 dl florsocker

(jag rekommenderar att philadelphiaosten och smöret får ligga framme ganska länge så det blir lättare att röra till glasyren, annars kan det vara svårt att få den slät)

Dekorera med: blandat strössel

Ugn: 175*C

Gör så här:

1.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
2. Blanda morötter med olja, kanel och vaniljsocker.
3. Blanda mjöl, bikarbonat och bakpulver. Häll båda blandningarna i äggsmeten och rör om väl.
4. Fördela smeten i 8 stora muffinsformar. Grädda i ca 20 minuter i mitten av ugnen.
5. Låt muffinsen svalna på bakgaller.
6. Rör samman ingredienserna till glasyren. Den ska bli riktigt slät i konsistensen.
7. Bred glasyren ovanpå muffinsen. Strö över blandat strössel. Servera!

Good Luck :-)

Lämna gärna en kommentar om vad ni tyckte, om ni nu testar detta fantastiska recept!!













Snabbt, smidigt, gulligt, dugligt....

Fick en liten beställning i sista stund av min mamma som ville ge bort en liten liten present till sin vän..
"-Gärna några små fina örhängen" säger hon.. Hmm svårt sa jag med tanke på att jag inte har nästan några pärlor alls hemma eller andra delar heller för den delen... Men jag lovade att kika å jaa vad gör man inte jo "man tager vad man haver" helt enkelt som det gamla ordspråket säger!

Med lite "mor å barn-kedja", några små nycklar och hjärtan kunde jag trolla ihop detta :-)


Ganska så söta!!


Hoppas dom gillas av den nya ägarinnan oxå ;-)

Mandelkubb i muffinsformar!!

Blev lite baksugen här på eftermiddan och mandelkubb var det första som poppa upp i huvudet på mig ;)
Dom blev fina och goda och jag använde mig av detta recept..

MANDELKUBB!!

250 g margarin eller smör
6 bittermandlar (jag tog nog 8 st för att få smak)
2¼ dl mjölk
1 ägg
13 dl vetemjöl (så mycket använde inte jag, blev nog någon dl mindre)
3 dl socker
1 msk bakpulver
2 tsk hjorthornsalt
pärlsocker till garnering

Värm ugnen till 225 grader.
Smält fettet och låt det svalna. Riv bittermandlarna.  Blanda fettet med mjölk, ägg och riven bittermandel.
Blanda mjöl, socker, bakpulver och hjorthornsalt i en bunke.
Rör ner vätskan i mjölblandningen.
Arbeta snabbt ihop degen. Den ska vara ganska lös.
Klicka ner i muffinsformarna och strö sedan på pärlsocker.
Grädda ganska lågt i ugnen, 12-15 minuter.
Låt kallna på galler under bakduk.

(Jag fick ihop 25 stycken muffins)






Lycka till med bakandet!! :-)




"ZPIDERMORSAN" har fyllt år!

Min mamma har en kompis som kallas för "Zpidermorsan".. Jag har aldrig träffat henne men tydligen gillar hon spindlar, har visst en stor jäkel till husdjur hemma + flera tatuerade spindlar...
Hmmm tur man är olika säger jag som fullkomligt HATAR spindlar.....
(fast däremot har ju jag 2 majsormar som husdjur haha)

However så fyllde denna Zpidermorsa år häromveckan och mamma bad mig om något litet smycke, som hon skulle kunna ge till henne..
Jag gjorde ett litet ett av "tuffare" variant ;) och jaa det blev väl ok.. Men tänk att jag bara blir nöjd med stansningen typ 2 ggr av 10.. Why why why???
Det är nog inte riktigt min grej, jag är nog mer för knåpandet av allt det andra, pärlor å shit liksom...



Äkta läderrem med 2 spindelberlocker och en liten tag med texten "unik"..


Hoppas hon blev glad :D

Grattis lilla My på din 6-årsdag! :-)

Styvsysters dotter har fyllt 6 år..
Och vad ger man en blivande 6-åring? Speciellt när man har ont om pengar å inte kan handla en massa dyra grejer?
Oftast köper man kanske någon billig leksak eller pryl som håller i ett par dagar typ, kuuuul?? Näää!!

Då gjorde jag ju såklart ett litet smycke, eller rättare sagt 2 smycken :-)
Ett armband + ett halsband designed by me ;)



Ett halsband av kulkedja med en liten grodberlock + ett hjärta där jag stansat in namn + födelsedatum...


Och ett armband med berlocker i form av självaste Hello Kitty...
Brukar ju vara poppis bland småtjejer ;)


Japp, så blev det!!
Tror det uppskattades...!?!

Bästa Underbara Mormor fyller 92 år!! <3

Min fina underbara Mormor fyller imorgon 92 år,
Grattis Grattis Älskade Mormor Karin!!
Hon är verkligen världens bästa å snällaste Mormor som man kan tänka sig!
Imorgon ska jag, lilla sonen och min mamma åka och besöka mormor å morfar i Vällingby där dom bor, vi ska till å med sova kvar, 2 hela nätter :-)
Ska bli toppen att hinna umgås lite.

Så vad ger man en 92-åring??
Hon önskar sig ju absolut ingenting säger hon oxå..vilket gör det ju sååå mycket lättare..
Vi ska iaf ge henne en ordentlig bukett blommor och ett kuvert med blandade lotter, det uppskattas nog tror jag, hon älskar blommor å skrapa lotter tycker hon oxå om..
Sen har jag såklart gjort ett litet smycke, inte nå direkt speciellt men det blev lite gulligt å passar nog lilla mormor..





Ett väldigt läckert stort hjärta,
krackelerade pärlor i matchande färg som hjärtat,
sittandes lite "omlott" på en liverpläterad "mor å son" kedja...

Vi får väl se om det uppskattas av bästa Mormor.
Jag hoppas hon får en jättebra födelsedag iaf!

Snart fyller en liten söthöna 7 år....

....och då har jag suttit och knåpat ihop ett armband och ett halsband till henne.
Vet nämligen att hon önskar sig smycken, å självklart var jag ju tvungen att göra något till henne istället för att köpa, det är ju inte alls lika roligt.

Halsbandet blev av enkel modell med en kedja som är en av mina favoriter och på den har jag hängt ett jättefint krackelerat rosa hjärta..




Armbandet har jag lagt ner mer jobb på och gjort berlocker i form av pärlor med flera snarlika färger..
Även en liten tag med födelsedagsbarnets namn på..




Jag är nöjd, hoppas den lilla tjejen oxå ska bli lika nöjd :D

En liten gåva till snälla mamma....

Min mamma har varit och är så otroligt snäll och ställer upp massor när jag behöver barnvakt till sonen, så jag ville ge henne något och visa tacksamhet..
Hmm ett litet smycke tänkte jag då på och ja, så blev det :)
Närmare bestämt ett par örhängen, som blev rätt tuffa måste jag säga..





Vad tycks??
Jag gillar dom, och skulle kunna tänka mig ett par egna ;)
Men varför göra ett par till, roligare om mammas får vara unika å bara finnas i 1 exemplar haha!

Saftkok för fulla muggar :-)

Häromdagen kokades det lite saft här hemma.. Jag kände att det var ju lika bra att börja tömma frysen på förra årets bär så man så småningom får plats med årets bär.
Och saft det blev :) en riktig blandsaft, gjord på mestadels vinbär, röda+svarta, men även lite plommon och krusbär.. Den vart finemang, inte att klaga på för 5 öre ;)

Här rörs det i grytan :)
Här rörs det i grytan :)

Sila sila sila.... (å paltar gör jag oxå som synes.....)


Sockret i, koka lite till, snart dags för skumning...


Å så var saften färdig :) Pga oplanerat kok, så hade jag ju inga glasflaskor hemma, det var en miss. Men det fick allt duga med petflaskor. Det är ju däremot rätt bra när man ska frysa saften.


Detta recept använda jag till min saft:

2 liter vinbär (eller som jag gjorde, blandade olika bär), behöver inte repas
7 dl vatten
6 dl strösocker per liter avrunnen saft
1 krm natriumbensoat
per liter saft

Gör så här:
1. Skölj bären och låt dem rinna av i ett durkslag. Lägg bären i en gryta och häll på vattnet. Koka under lock, ca 10 minuter. Tryck sönder bären med en slev mot grytans kant. Häll upp allt i en silställning och låt saften självrinna.
2. Mät saften och blanda den med socker i grytan. Låt saften koka sakta i ca 10 minuter. Skumma saften klar.
3. Ta lite av saften i en kopp och rör ut natriumbensoatet i det. Blanda sedan med resten av saften.
4. Häll upp saften i rena varma flaskor. Sätt på kork. Förvara saften kallt.

Lycka Till och Smaklig Måltid!! :-)

Tidigare inlägg
RSS 2.0