Fantastiska 7 stänglar på min doftande orkidée.....Underbart vackert i höstmörkret!!

Trodde inte det var möjligt att en orkidée kunde få 7 hela stänglar, men det var det visst!! :-)
Jag blev sååå glad när jag såg att det hade pluppat upp 3, sen kom det 2 till och jag var helt överlycklig över 5 stänglar men stannade det där, nej nej det kom ytterligare 2 stycken, så nu har den rackaren 7 stycken stänglar med massor av blommor på.
Det är oerhört glädjande att se på när det annars är så förbannat grått å trist å mörkt!

Sen inte nog med att den är fin, den doftar ju gudomligt gott oxå :-)


Och för den delen har mina andra orkidéer visst fått fnatt dom oxå för ALLA 6 i köksfönstret håller på och blommar eller skjuter iväg stänglar åt alla håll å kanter..


Den vita brudorkidéen har blommat sedan i november förra året och har fortfrande blommor på samma stängel med nya knoppar oxå dessutom. Och som om det var nog så har den fått ytterligare 2 nya stänglar nu.
Kan man bli gladare eller?? Näää inte jag som ÄLSKAR mina blommor ;-)


2 nya saftiga stänglar i en som jag faktiskt inte minns färg på, spännande det blir :D


Jaa, lycklig är jag iaf som har så fina blommor..
Underbart när småsaker kan glädja en så...
Vad är dyra prylar å shit i jämförelse med dessa vackra blommor??


Underbara Morotsmuffins....

Om man gillar morotskaka så rekommenderar jag VERKLIGEN dessa morotsmuffins!!
Dom är helt fantastiskt goda och sååå enkla att göra.. Till å med om man är helt kass i köket ;) så fixar man detta..
Måtta rätt bara och ha koll på klockan när dom är i ugnen så kan du göra dessa!!
Och för att inte prata om hur FINA dom blir :-) Kolla in bara!



Är dom inte för söta?!! :-)


RECEPT till 8 stora muffins
(man kan ju välja mindre formar om man vill ha fler, annars är det riktigt läckert i STORA formar, som ni ser att jag gjort, jag tog 4 stora formar och 7 mindre, man får prova sig fram..)

2 ägg
2 dl strösocker
3 dl morötter, rårivna
1 dl rapsolja
1,5 tsk kanel
1,5 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver

Glasyr:

100 g philadelphiaost, light
25 g rumsvarmt smör
1 msk vaniljsocker
2,5 dl florsocker

(jag rekommenderar att philadelphiaosten och smöret får ligga framme ganska länge så det blir lättare att röra till glasyren, annars kan det vara svårt att få den slät)

Dekorera med: blandat strössel

Ugn: 175*C

Gör så här:

1.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
2. Blanda morötter med olja, kanel och vaniljsocker.
3. Blanda mjöl, bikarbonat och bakpulver. Häll båda blandningarna i äggsmeten och rör om väl.
4. Fördela smeten i 8 stora muffinsformar. Grädda i ca 20 minuter i mitten av ugnen.
5. Låt muffinsen svalna på bakgaller.
6. Rör samman ingredienserna till glasyren. Den ska bli riktigt slät i konsistensen.
7. Bred glasyren ovanpå muffinsen. Strö över blandat strössel. Servera!

Good Luck :-)

Lämna gärna en kommentar om vad ni tyckte, om ni nu testar detta fantastiska recept!!













Snabbt, smidigt, gulligt, dugligt....

Fick en liten beställning i sista stund av min mamma som ville ge bort en liten liten present till sin vän..
"-Gärna några små fina örhängen" säger hon.. Hmm svårt sa jag med tanke på att jag inte har nästan några pärlor alls hemma eller andra delar heller för den delen... Men jag lovade att kika å jaa vad gör man inte jo "man tager vad man haver" helt enkelt som det gamla ordspråket säger!

Med lite "mor å barn-kedja", några små nycklar och hjärtan kunde jag trolla ihop detta :-)


Ganska så söta!!


Hoppas dom gillas av den nya ägarinnan oxå ;-)

Mandelkubb i muffinsformar!!

Blev lite baksugen här på eftermiddan och mandelkubb var det första som poppa upp i huvudet på mig ;)
Dom blev fina och goda och jag använde mig av detta recept..

MANDELKUBB!!

250 g margarin eller smör
6 bittermandlar (jag tog nog 8 st för att få smak)
2¼ dl mjölk
1 ägg
13 dl vetemjöl (så mycket använde inte jag, blev nog någon dl mindre)
3 dl socker
1 msk bakpulver
2 tsk hjorthornsalt
pärlsocker till garnering

Värm ugnen till 225 grader.
Smält fettet och låt det svalna. Riv bittermandlarna.  Blanda fettet med mjölk, ägg och riven bittermandel.
Blanda mjöl, socker, bakpulver och hjorthornsalt i en bunke.
Rör ner vätskan i mjölblandningen.
Arbeta snabbt ihop degen. Den ska vara ganska lös.
Klicka ner i muffinsformarna och strö sedan på pärlsocker.
Grädda ganska lågt i ugnen, 12-15 minuter.
Låt kallna på galler under bakduk.

(Jag fick ihop 25 stycken muffins)






Lycka till med bakandet!! :-)




"ZPIDERMORSAN" har fyllt år!

Min mamma har en kompis som kallas för "Zpidermorsan".. Jag har aldrig träffat henne men tydligen gillar hon spindlar, har visst en stor jäkel till husdjur hemma + flera tatuerade spindlar...
Hmmm tur man är olika säger jag som fullkomligt HATAR spindlar.....
(fast däremot har ju jag 2 majsormar som husdjur haha)

However så fyllde denna Zpidermorsa år häromveckan och mamma bad mig om något litet smycke, som hon skulle kunna ge till henne..
Jag gjorde ett litet ett av "tuffare" variant ;) och jaa det blev väl ok.. Men tänk att jag bara blir nöjd med stansningen typ 2 ggr av 10.. Why why why???
Det är nog inte riktigt min grej, jag är nog mer för knåpandet av allt det andra, pärlor å shit liksom...



Äkta läderrem med 2 spindelberlocker och en liten tag med texten "unik"..


Hoppas hon blev glad :D

Grattis lilla My på din 6-årsdag! :-)

Styvsysters dotter har fyllt 6 år..
Och vad ger man en blivande 6-åring? Speciellt när man har ont om pengar å inte kan handla en massa dyra grejer?
Oftast köper man kanske någon billig leksak eller pryl som håller i ett par dagar typ, kuuuul?? Näää!!

Då gjorde jag ju såklart ett litet smycke, eller rättare sagt 2 smycken :-)
Ett armband + ett halsband designed by me ;)



Ett halsband av kulkedja med en liten grodberlock + ett hjärta där jag stansat in namn + födelsedatum...


Och ett armband med berlocker i form av självaste Hello Kitty...
Brukar ju vara poppis bland småtjejer ;)


Japp, så blev det!!
Tror det uppskattades...!?!

RSS 2.0